【今日の超目玉】 クール・ドール シャンパン ゴールド 750ml 2008 ギフトＢＯＸ-スパークリングワイン・シャンパン
シャンパン クール・ドール ゴールド ギフトＢＯＸ 2008 750ml
地域：フランス／シャンパーニュ／ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
格付け/分類：シャンパーニュ
葡萄：シャルドネ60％、ピノ・ムニエ30%、ピノ・ノワール10%
飲みごろ温度：5～8度
アルコール度：12.0度
味わい：白／辛口
外観はほんのりと黄金色を含んだ明るいイエローで気泡は細やか。
香りは芳醇で、イチジクなどのドライフルーツやヘーゼルナッツ、焼いたパン、ブリオッシュ、
ヨードやコリアンダーシードのような白いスパイス、ほのかにカラメルやメープルシロップなどが調和する。
まろやかでふくよかな果実味が、酸味とバランスよく広がり、コクを感じ、
溶け込んだ泡の刺激はなめらかで、芳醇な印象が長く余韻まで持続する。
