2020公式店舗 1800ml 黒吟 ★菊姫-その他

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 商品の特徴
搾り時、酒袋から自然に滴り落ちる酒だけを集めタンク貯蔵ではなく、1本1本ていねいに瓶詰め。
それを約三年間、理想的な状態で寝かせます。その間、絶えず熟成度を確かめ、菊姫が「よし」と判断した時初めて限定出荷されます。

基となる「吟」自体、考え得る限りの手をかけた吟醸酒です。つまり手を加えたり改良したりの余地のない酒です。
さらにそれを別の次元の酒として、新たに生み出しました。

「吟」とは一味違った、まろやかな老ね味、老ね香をごゆるりとご堪能下さい。

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